Az okos nassolás tízparancsolata
2017. június 13. írta: Benkő Szilvia

Az okos nassolás tízparancsolata

Nassolni jó. Pontosabban nassolni szeretünk. Mert levezeti a feszültséget, csökkenti a ránk törő éhséget, kikapcsolódást nyújt. Mások is nassolnak körülöttünk, mi pedig meglátjuk, és megkívánjuk tőlük. Közben azt is tudjuk, hogy a nassolás hosszú távon fölösleges kalóriák beviteléhez és elhízáshoz…

TAVASZI NAGYTAKARÍTÁS…
2016. április 04. írta: Benkő Szilvia

TAVASZI NAGYTAKARÍTÁS…

... avagy miért buknak el az újévi fogadalmak?

Hagyományosan Szilveszter a „NAGY FOGADALMAK” (igen, így, csupa nagybetűkkel) ideje. Január első napjaiban megtelnek a konditermek, hirtelen úgy érezzük, hogy van értelme csillagászati összegeket költeni vitaminokra, és megnövekszik a zöldségesek forgalma is. Emberek tömegei fogadják meg ilyenkor,…

Zsírok szerepe a táplálkozásban – valóban károsak?
2016. január 26. írta: Tóth Nándor Tamás

Zsírok szerepe a táplálkozásban – valóban károsak?

A zsírok évszázadok óta szerves részét képezik a magyar konyhakultúrának. Nehezen tudnék olyan hagyományos magyar készételt említeni, aminek a receptje nem úgy kezdődik, hogy „forrósíts fel 2 evőkanál zsiradékot, és futtass meg rajta…” nos… bármit. Az utóbbi években népszerűvé vált reform és…

süti beállítások módosítása