Hogyan is kerül hozzánk, majd a kezedbe egy szem mandula? Hosszú utat jár be, hogy finom falat legyen belőle.

Ebben a rovatban egy kis betekintést szeretnénk adni Neked az ínyencségeink készítésének folyamatába, arra invitállak, hogy kukkants be a kemenceajtónk mögé. Egyedi technológiát fejlesztettünk ki a magkeverékek pörkölésére és a fűszerezésre. Tulajdonképpen nem egy bonyolult folyamatról van szó, de…

 (See English below) Szupergyors és különleges ebéd a saláta extrákkal. Most a Toszkána. Göndör Fellegek salátát mutatom be, a fantázianevét az extra hozzávalóról kapta, az egyik DIÓHÉJ magkeverékről. Imádom az ilyen recepteket, mert amellett, hogy egészségesek, végtelen variációban készíthetők el…